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宜蘭美食小吃~宜蘭鴨與東門夜市的阿彬特製煙燻滷味

<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;宜蘭美食小吃~宜蘭鴨與東門夜市的阿彬特製煙燻滷味
日前看到華視新聞的報導說:帶您品嚐的是皮香肉嫩的烤鴨,這道港式料理,用的是品質最好的【宜蘭鴨】,把鴨子烤到呈現黃金色澤,又酥又香。師傅俐落的刀功下,傳出酥脆聲音,港式烤鴨出爐囉!看這脆皮,每一片,薄到只 <a href="http://bweqly.hilivegood.com/"> <font color=black>080聊天室</font></a>有皮不帶肉,這就是港式片鴨的特點。好吃的秘訣,就在肥鴨要先塞入香料,烤個五十分鐘,上桌前再淋上熱油,讓鴨皮呈現黃金色,配上現烘的荷葉餅,夾小黃瓜,蔥和辣椒絲,還有獨特的烤鴨醬一起吃。酸甜爽口 <a href="http://bwpdtt.hilivegood.com/"> <font color=black>080苗栗人聊天室</font></a>,更能凸顯烤鴨的絕妙口感。原來食材的選用都是經過特別的選擇和研究的,【宜蘭鴨】肥美,鴨皮比北京鴨讚,還有剩下的鴨肉可以炒鴨鬆,一鴨數吃,絕不浪費一絲美味。
由此可見宜蘭鴨的美味已受到大廚師的肯定, <a href="http://bxwerk.hilivegood.com/"> <font color=black>6k聊天室</font></a>或許有吃過宜蘭鴨的各位,也都知道它的美味。但是你們知道嗎?在宜蘭東門夜市中,也有一家專門賣宜蘭鴨製品的~阿彬特製煙燻滷味喔! 老闆阿彬原本是從事工程工作的,可是在工作中不小心傷到了龍骨,因此只好捨去獲利良好的工程事業,就在 <a href="http://bycduc.hilivegood.com/"> <font color=black>視訊聊天室</font></a>此時他經朋友介紹認識一位港籍師傅,傳授了他獨門的煙燻滷味功夫,也因如此在宜蘭才有如此美味的鴨製品問世!
因為老闆本身也是宜蘭人,所以自然而然的使用宜蘭鴨,在誤打誤撞的情況下,更是使他的煙燻滷味更佳的膾炙人口,每每讓人允指回味無窮! 所?<a href="http://byyufm.hilivegood.com/"> <font color=black>成人聊天室</font></a>H至今老闆一本初衷,使用的都是本地的新鮮鴨,老闆並且保證,它的產品都是當日製作,為的可是讓大家都能享受到新鮮又好吃的鴨製品,若是你要一次大量購買,老闆還會教你保存的方法喔!是不是很貼心呢?
他的鴨製品除了事前食材處理工作十分講究外(如:拔鴨毛,處理鴨胗模.. <a href="http://bzfllp.hilivegood.com/"> <font color=black>中部人聊天室</font></a>.等等),對於品質的要求與衛生的重視,也是屈指一數的,而且整個過程可都是純手工的,絕對跟用機器大量生產的產品大不相同。
在這些滷味當中的人氣王非鴨骨頭莫屬了,因為老闆的鴨製品是用獨家配方滷過後,再以甘蔗水煙燻,味道都進到骨頭裡面去了!因為這次拜訪的時間已較晚了,所以 <a href="http://cbexnv.hilivegood.com/"> <font color=black>免費視訊</font></a>無緣一嚐這人氣商品,但是底下這個鴨尾骨也真的不錯吃喔!讓人一口接一口,欲罷不能呢! 看看這煙燻滷鴨翅,下次有機會來捧場的話,可別忘記把骨頭給咬開喔!那你就知道肯吉說的話是沒錯的,它的味道真的進到骨頭裡囉 !這真是讓人應證了食髓知味耶!
一般的滷味最怕吃到死鹹的,但是在這你絕對會發現,除了 <a href="http://ccpkrq.hilivegood.com/"> <font color=black>視訊交友</font></a>滷味香外還多了一份甘甜味。所以有老顧客特地從中壢專程開車過來,只為買他的滷味,買完了又立刻開車回去呢! 現在老闆為了照顧這些死忠的顧客,也已經有宅配的服務囉!而且只要消費滿三千元還不用負擔運費哦! 看看這鴨胗是不是也很想吃吃看呢?告訴你,原味不加調味料時更能吃出它的美味喔!但是你要是加上胡椒粉等,卻又有 <a href="http://ccyuxu.hilivegood.com/"> <font color=black>視訊美女</font></a>另一番風味! 下次來到宜蘭東門夜市時,可別忘了找一找這家可口、美味,越吃越涮嘴的~阿彬特製煙燻滷味,而且可別太晚到ㄛ,否則可能可以幫老闆收攤了! 位置說明: 【阿彬特製煙燻滷味】 營業時間:一般為18:00至24:00 地點:東門夜市/聖後街與東港路橋下交接處
宅配服務:0937523155或撥(03)9600155
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